今日は真我ビル1階カフェのプレオープン！！
オープン前の準備風景
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スタッフはじめ、学長ファンの受講生の方々、35年程前のステーキのくいしんぼの頃の社員さんまで集まって、プレオープンが行われた。
本オープンは26日だが、開店前から、地元の方々も待ちきれない様子で、店のドアを開けて「いつからですか？」と声をかけてくださった。
近所の主婦の方が「待ち合わせはここにしようと、友人仲間で決めているの」「どんなメニューがあるの？」と興味津々の様子だった。
地元でも大変話題になっているという！
今日は試運転で12時から4時間の営業。
店長の真心こもったラテアートが完成すると、「わぁー可愛い」と笑顔が溢れた。
実は、店長が学長と初めて出会ったのは、今年の9月16日。今日でちょうど2ヶ月なのだ。
まるで何年も真我ビルのカフェでコーヒーをいれていたような感じがして不思議でならない。
つい最近から一緒に働き始めた他のスタッフとも、長年の親友のように仲がいい。
学長の真我のエネルギーはやっぱりに凄い！
いろんなメンバーが既に決まっていたかのように集まっては、パタパタパタと、凄いスピードで展開していく！
クマちゃんの真ん中に真我の「真」の字が描かれたラテアート
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カリフラワーと米粉の生地でできたグルテンフリーのヘルシーピザも大人気だった
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オープン前より閉店まで、終始ニコニコ笑顔で学長が1階カフェにいらっしゃった。
プレオープンに参加された方々は、学長に会えて大満足で帰って行かれた。
閉店後、ご近所の主婦の方がお友達と是非ヘルシーピザを食べてみたいと店内に来られ、コーヒーと一緒に何枚もピザを買って帰られた。
学長の「とびきり美味しいコーヒー」という何気ない一言が現実となったカフェ。
きっと真我が広まるための大きな大きな意味を持つのだろう！
本オープンは11月26日金曜日午前11時！是非一度ご来店を！
